Buah-buahan adalah sumber asupan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh kita. Namun, tahukah Anda kalau tidak semua buah ternyata bermanfaat bagi kesehatan. Ada juga buah beracun yang bisa berbahaya, baik mengandung racun pada seluruh buahnya atau hanya pada bagian tertentu dari buah yang beracun tersebut.
Buah-buahan yang masuk dalam kategori buah beracun bisa berbahaya bagi seluruh orang yang mengonsumsinya atau hanya keluaran sgp pada sebagian orang dengan kondisi tertentu saja. Berikut ini adalah jenis buah yang beracun dan perlu Anda waspadai.
Buah Jarak
Daun dan getah tanaman jarak telah banyak digunakan sebagai obat tradisional untuk membantu meringankan berbagai gangguan kesehatan. Namun, tahukah Anda kalau buah jarak termasuk buah yang beracun dan tidak boleh dimakan? Buah jarak memiliki kandungan toxalbumin yang bernama curcin, ricin, dan asam sianat, yang berhubungan dengan asam ricinoleic. Kandungan ini bisa berbahaya bagi jantung dan pembuluh darah Anda.
Dosis toksik buah jarak memang tidak diketahui, tapi mengonsumsinya dalam keadaan mentah dan jumlah besar dapat membahayakan tubuh, termasuk mengakibatkan kerusakan ginjal. Kandungan racun yang paling tinggi terdapat pada biji jarak. Jika biji ini tertelan, Anda dapat mengalami muntah, diare, sakit perut, rasa terbakar di tenggorokan, hingga depresi. Gejala ini dapat muncul 15 menit hingga setengah jam setelah menelannya.
Almond
Kacang almond sebetulnya termasuk jenis buah kering. Berbeda dengan almond manis, almond pahit yang memiliki aroma lebih semerbak merupakan buah beracun yang tidak bisa dimakan. Almond pahit mengandung racun sianida yang bisa mematikan. Oleh karena itu, buah ini harus diproses terlebih dahulu untuk membuang racunnya yang berbahaya.
Aprikot
Buah aprikot termasuk salah satu buah yang memiliki biji yang beracun. Biji buah ini mengandung racun glikosida sianogen berupa senyawa amigladin. Mengonsumsi senyawa ini dalam jumlah banyak dapat menyebabkan gejala keracunan, seperti mual, demam, ruam, kelemahan, nyeri sendi, hingga tekanan darah rendah.
Kluwek
Apakah Anda tahu biji kluwek? Salah satu bumbu masak tradisional Indonesia ini bersumber dari buah kluwek, yang ternyata digolongkan sebagai buah beracun. Jika dimakan dalam kondisi mentah atau tidak diproses, buah kluwek bisa sangat berbahaya bagi kesehatan Anda. Pasalnya, biji buah kluwek memiliki kandungan racun sianida yang sangat tinggi. Maka dari itu, biji ini harus diproses terlebih dahulu dengan merebus atau merendamnya, untuk membuang racunnya.
Apel
Secara keseluruhan, apel adalah buah yang sangat baik bagi kesehatan. Akan tetapi, sebaiknya Anda jangan makan bijinya karena mengandung racun glikosida sianogenik. Jika Anda tidak sengaja menelan beberapa biji buah apel, mungkin ini tidak akan menyebabkan masalah serius, Namun, konsumsi biji apel dalam jumlah yang besar berpotensi menyebabkan keracunan sianida.