Menjelang hari raya Lebaran, tak lengkap rasanya kecuali tidak menyajikan ketupat di meja makan. Namun, membuat ketupat yang sedap dan awet ternyata tidak semudah yang dibayangkan. Ada beberapa tips yang harus diperhatikan sehingga ketupat Lebaran yang kamu buat sanggup dinikmati bersama dengan sempurna. Berikut adalah tips ringan membuat ketupat Lebaran yang sedap dan awet yang sanggup kamu praktikkan di rumah.
Rendam beras didalam air
Rendam beras didalam air adalah salah satu tahap penting didalam pembuatan ketupat. Banyak orang yang beranggap remeh tahap ini, padahal sebetulnya amat penting untuk mendapatkan ketupat yang lezat dan empuk. Dalam sistem perendaman beras, air dapat meresap ke didalam butir beras sehingga dapat membuat ketupat nampak mengembang.
Agar beras sanggup meresap air secara optimal, sebaiknya rendam beras didalam air selama sedikitnya 2 jam sebelum dimasak. Perhatikan terhitung toto hk suhu air. Pastikan air didalam situasi hangat sehingga beras sanggup meresap bersama dengan baik. Jangan biarkan beras amat lama direndam didalam air sebab dapat membuat ketupat amat lembek dan tidak empuk
Pilih bahan baku yang berkualitas
Pemilihan bahan baku yang berkualitas amat penting didalam membuat ketupat lebaran yang sedap dan awet. Pilihlah beras yang bagus dan berasal dari jenis beras ketan sebab jenis beras ini lebih lengket dan sesuai untuk membuat ketupat. Pastikan beras telah dicuci bersih sebelum dimasak.
Jangan lupa terhitung memilih daun pandan yang segar dan harum untuk memberi tambahan aroma khas terhadap ketupat. Selain itu, manfaatkan air bersih dan jangan amat banyak manfaatkan air sehingga nantinya ketupat tidak menjadi lembek. Memilih bahan baku yang berkualitas dapat membuat ketupat lebih lezat dan tahan lama.
Tambahkan garam didalam sistem memasak
Garam adalah salah satu bahan yang penting didalam sistem memasak ketupat lebaran yang sedap dan awet. Selain memberi tambahan rasa gurih terhadap ketupat, garam terhitung berguna sebagai pengawet alami yang sanggup menunjang menghindar pertumbuhan mikroorganisme yang merusak.
Namun, pemakaian garam harus selamanya diperhatikan bersama dengan baik dan tidak boleh berlebihan sebab sanggup membuat raja sgp toto ketupat menjadi amat asin dan tidak enak. Oleh sebab itu, pastikan untuk tambahkan garam didalam sistem memasak bersama dengan kadar yang tepat sesuai bersama dengan kuantitas beras yang digunakan dan selera Anda. Dengan begitu, ketupat lebaran yang kamu buat dapat selamanya sedap dan awet selagi disajikan.